Maní Japones

El maní japonés, a pesar de su nombre, es una delicia muy popular en Latinoamérica, especialmente en México. Aunque no tiene un origen japonés, su sabor único y crujiente lo ha hecho un favorito.

Propiedades del maní japonés:

• Base nutritiva: Si bien el maní japonés cuenta con una capa crujiente de harina de trigo, su base es el maní. Esto significa que conserva muchas de las propiedades nutricionales del maní común, como:
  • Grasas saludables: Es una buena fuente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que son beneficiosas para la salud del corazón.
  • Proteínas: Contribuye a una dieta equilibrada al aportar proteínas vegetales.
  • Vitaminas y minerales: Contiene vitaminas del complejo B, vitamina E y minerales como magnesio y fósforo.
• Sabor y textura:
  • Crujiente: La capa de harina de trigo le otorga una textura muy agradable y adictiva.
  • Sabor salado: Generalmente, el maní japonés tiene un ligero sabor salado que lo hace irresistible.
• Energía: Al igual que otros frutos secos, el maní japonés proporciona una buena cantidad de energía, por lo que puede ser un buen snack entre comidas.